Productinformatie

Zeisen wetsteen ovaal. Lengte 23 cm.

Fijne steen die geschikt is voor het scherpen van allerlei messen, zeisen en overige gereedschappen.
Een wetsteen, die vooraf nat wordt gemaakt of die nat wordt bewaard, plaatst men haaks op de bovenkant van het mes van de zeis en trekt of duwt men vervolgens over het snijvlak, ofwel in een rechte beweging ofwel door de pols te draaien naar de mespunt toe. Die beweging herhaalt men van de breedste kant naar de punt. Vervolgens draait men het mes om en herhaalt men die beweging aan de onderkant Ð de bolle, glanzende zijde Ð maar dan zachter.